Café Especial Nhaí – 250 g Em Grãos
O Café Especial Nhaí é uma celebração do que Minas Gerais tem de mais autêntico: tradição, afeto, resistência e excelência no cultivo de cafés especiais. Produzido em Três Pontas (MG), um dos terroirs mais renomados do mundo para cafés de alta qualidade, este Nhaí Especial oferece uma experiência sensorial refinada com pontuação de 86 pontos, resultado de um processo de fermentação controlada, seleção rigorosa dos grãos e torra artesanal que valoriza cada nuance aromática.
Com variedade Mundo Novo e classificação 100% Arábica, o Nhaí Especial entrega um perfil complexo, intenso e marcante — perfeito para quem busca uma xícara sofisticada, autoral e verdadeiramente especial.
Diferenciais da Marca
- Marca mineira criada por pessoas LGBTQIAP+ que decidiram cultivar muito mais que café: plantaram representatividade, afeto e orgulho em cada grão.
- Produção familiar e artesanal, preservada por tradições locais e compromisso com respeito, diversidade e sustentabilidade.
- Origem em Três Pontas (MG), referência internacional em cafés especiais.
- Torrefação detalhada que realça notas sensoriais e mantém o frescor natural dos grãos.
- Embalagem com válvula desgaseificadora e fechamento hermético, preservando aroma, sabor e qualidade.
Características do Café
- Tipo: 100% Arábica
- Variedade: Mundo Novo
- Categoria: Café Especial
- Processo: Fermentado
- Formato: Em Grãos (250 g)
- Pontuação: 86 pontos
- Torra: Média
- Origem: Três Pontas – Sul de Minas Gerais
- Produtor: Campos Mendonça Cafés (Três Pontas/MG)
Perfil Sensorial
- Sabor equilibrado, marcante e complexo
- Corpo médio a alto, com textura aveludada
- Acidez fina e agradável
- Notas aromáticas suaves e persistentes
- Finalização longa, limpa e elegante
A fermentação controlada potencializa a doçura natural do grão e revela camadas sensoriais mais ricas, ideais para quem aprecia cafés refinados e expressivos.
Por que vale a experiência?
- Porque o Nhaí Especial não é apenas café: é identidade, história e propósito.
Cada xícara traduz o cuidado artesanal, o terroir privilegiado do Sul de Minas e o compromisso de uma marca que nasceu para valorizar pessoas, tradições e sabores.
- É a união perfeita entre técnica, terroir, afeto e representatividade.
Ideal para…
- Apreciadores que buscam cafés especiais de pontuação elevada
- Quem valoriza processos naturais como fermentação que enriquecem o perfil sensorial
- Momentos de calma, reflexão e boas conversas
- Métodos como: Coador/filtro, Prensa francesa, Cafeteira italiana, Espresso, Aeropress.
- Presentes para pessoas que amam café e valorizam marcas autênticas e inclusivas
Envio e Preparo
- Embalagem premium de 250 g com válvula desgaseificadora
- Armazenar em local fresco, seco e livre de odores
- Fechar sempre bem após aberto
- Proporção recomendada: 10 g de café para cada 100 ml de água quente (90–96 °C).
Ajuste conforme o método e gosto pessoal.
Resumo Rápido
- Produto: Café Nhaí Especial — 250 g
- Tipo: 100% Arábica
- Processo: Fermentado
- Variedade: Mundo Novo
- Pontuação: 86 pontos
- Origem: Três Pontas (MG)
- Categoria: Especial
- Torra: Média
- Formato: Em grãos
- Perfil: Complexo, equilibrado, corpo médio-alto, notas persistentes
- Ideal para: espresso, coador, prensa francesa, italiana, aeropress e degustações especiais
