Kit Café Especial Fazenda do Lobo + Fazenda Pouso Alegre | 250g Cada – Moído
Uma combinação que une excelência sensorial e tradição histórica. Este kit apresenta dois cafés especiais produzidos no coração do Sul de Minas, berço dos melhores grãos do Brasil: o Café Fazenda do Lobo, referência em sustentabilidade e qualidade premiada, e o Café Fazenda Pouso Alegre, um clássico artesanal com mais de 140 anos de tradição.
Cada pacote é uma viagem sensorial pela cultura mineira do café — do aroma ao sabor, da história à experiência.
1. Café Especial Fazenda do Lobo – 250g – 100% Arábica – Moído
Da lavoura à sua xícara
Localizada em Três Corações (MG), a Fazenda do Lobo é referência nacional em cafés especiais. Com altitude média de 980 metros, tradição familiar que chega à 5ª geração de produtores e práticas regenerativas e agroflorestais, a fazenda cultiva propósito, sustentabilidade e grãos de qualidade excepcional.
Características sensoriais:
- Variedade: Catucaí Amarelo
- Processo: Natural
- Pontuação SCA: 84 pontos – nível especial garantido
- Perfil: Notas suaves de chocolate, toque delicado de caramelo e aroma de baunilha, com acidez cítrica leve
- Corpo: Cremoso, com finalização doce e limpa
- Torra: Média, ideal para realçar nuances e complexidade
Certificações e reconhecimentos
- Rainforest Alliance, Certifica Minas, Regenagri
- Fornecedora premiada da Nespresso (AAA) e participante do programa C.A.F. Practices da Starbucks
- Produção consciente, com manejo regenerativo, reflorestamento e rastreabilidade
Ideal para quem valoriza cafés premiados, equilibrados e sustentáveis — perfeitos para preparo em coador, prensa francesa, moka ou espresso.
2. Café Especial Fazenda Pouso Alegre – 250g – 100% Arábica – Moído
Tradição que atravessa gerações
Fundada em 1880, a Fazenda Pouso Alegre, em Carmo da Cachoeira (MG), carrega mais de 140 anos de história na produção de café e leite. É um verdadeiro patrimônio agrícola mineiro, onde tradição familiar e processos modernos se unem para produzir cafés que expressam o terroir único do Sul de Minas.
Características sensoriais:
- Torra: Média
- Corpo: Médio e equilibrado
- Aroma: Intenso e agradável
- Acidez: Suave e balanceada
- Sabor: Notas clássicas e harmônicas, com doçura natural e finalização leve
Diferenciais:
- Fazenda histórica com herança centenária
- Produção artesanal 100% Arábica
- Localização privilegiada em região reconhecida mundialmente pela qualidade dos cafés
- Combinação de tradição familiar e inovação produtiva
Ideal para quem busca um café clássico, elegante e fácil de agradar — perfeito para o consumo diário com o toque especial da história mineira.
Por que vale a experiência?
- Dois cafés do Sul de Minas com perfis complementares: um premiado e sustentável (Fazenda do Lobo) e outro histórico e artesanal (Fazenda Pouso Alegre).
- Produzidos por famílias mineiras que representam o verdadeiro espírito da cafeicultura nacional.
- Embalagens de 250 g com válvula desgaseificadora, que preserva o aroma e o frescor por mais tempo.
- Envio rápido após a torra — garantindo que o café chegue sempre fresco à sua xícara.
- Ideal para presentear amantes de cafés especiais ou degustar uma experiência de terroirs mineiros distintos.
Modo de preparo e conservação
- Indicado para coador, filtro, prensa francesa, moka ou espresso.
- Utilize água entre 90°C e 96°C para preservar o equilíbrio sensorial.
- Armazene em local fresco, seco e ao abrigo da luz.
- Após aberto, mantenha o pacote bem vedado para conservar o aroma e o sabor.
- Dica: para máximo frescor, moa os grãos no momento do preparo.
Resumo Rápido
Fazenda do Lobo
- Tipo: 100% Arábica (Catucaí Amarelo)
- Processo: Natural
- Torra: Média
- Corpo: Cremoso
- Perfil: Chocolate, caramelo, baunilha
- Pontuação SCA: 84 pontos
- Origem: Três Corações (MG) – 980 m
- Certificações: Rainforest, Certifica Minas, Regenagri
- Diferenciais: Café premiado, sustentável e rastreável
- Peso: 250 g
- Formato: Moído
Fazenda Pouso Alegre
- Tipo: 100% Arábica (Catucaí Amarelo)
- Processo: Tradicional
- Torra: Média
- Corpo: Médio
- Perfil: Notas clássicas, acidez suave
- Pontuação SCA: 84 pontos
- Origem: Carmo da Cachoeira (MG)
- Diferenciais: Fazenda histórica (1880), tradição artesanal
- Peso: 250 g
- Formato: Moído
